• Riz au lait à la fève Tonka

                                                            4 personnes :

    • 120g de riz rond ; 50 cl de lait ; 4 cuillères à soupe de crème; 1 fève tonka ; 40g de sucre.

    Faire blanchir le riz dans l’eau bouillante pendant 3 minutes. Egoutter et le faire cuire 40 minutes dans le lait avec  la fève tonka râpée ; sucrer selon les goûts. Ajouter la crème et prolonger la cuisson de 10 minutes. 


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