• Poulet à la cannelle

                                                                          4 personnes :

    • 4 blancs de poulet; 6 cuillères à soupe d’huile d'olive; 4 cuillères à soupe de sucre; 10 cuillères à soupe de sauce soja; 4 cuillères à soupe de cannelle.


    Couper le poulet en lanières et le faire mariner quelques heures avec la sauce soja et 2 cuillères à soupe de sucre.
    Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir le poulet sur feu vif en remuant, et ajouter la cannelle et 2 cuillères à soupe de sucre.
    Servir avec du riz thaï et des perles de saveur soja.

    Poulet à la cannelle

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