• Crêpes Koka

    recette crée
     
     
     
    Pour une dizaine de petites crêpes:
     
     
    • 125g farine ; 1 œuf ; 40g de sucre ; 20 cl de lait ; 25g de pâte Koka.
       
    • sucre pétillant.
       
    Mélanger la farine avec l'oeuf ; ajouter le sucre, puis le lait progressivement en remuant bien ; incorporer la pâte Koka.
    Laisser reposer la pâte pendant 1h et faire cuire les crêpes dans une petite poêle légèrement huilée.
    Saupoudrer chaque crêpe de sucre pétillant (après cuisson !), rouler, et déguster aussitôt.

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