• Crèmes au chocolat et fève Tonka

                                                                          5/6 personnes :

     

    • 50g de cacao ;  ; 50 cl de lait ;  70g de sucre ; 1 cuiller à soupe de crème ; 1 cuiller à soupe de sucre vanillé; 30g de Maïzena ; 1 fève Tonka

    Mélanger le cacao avec les sucres et la maïzena ; ajouter la crème et le lait en fouettant. Râper la fêve Tonka, et bien mélanger.

    Faire cuire sur feu très doux en remuant et verser dans des pots.


     


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