• crème glacée Karamba

    • 3 bonnes cuillers à soupe de pâte Karamba® ; 1/2 litre de lait ; 10 cl de crème ; 4 jaunes d’œufs ; 20g de sucre.

    >>> Faire chauffer le lait et la crème avec la pâte Karamba®. Mélanger les jeunes d’œufs avec le sucre ; verser le lait peu à peu en mélangeant. Laisser refroidir et mettre 6h au réfrigérateur. Faire prendre en sorbetière pendant 15 minutes. 


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